Δίαιτα Dukan

Οι άνθρωποι που υποφέρουν από έλλειψη αυτοεκτίμησης λόγω της εμφάνισής τους, δεν είναι λίγοι. Πολλοί από αυτούς αναζητούν διαφορετικές λύσεις στο πρόβλημά τους.

Μεταξύ των πιο γνωστών είναι οι πολλοί τύποι δίαιτας των οποίων η διατροφή έχει σκοπό να βοηθήσει το σώμα να αποκτήσει καλύτερη φυσική κατάσταση. Αυτό συχνά επιτυγχάνεται με τον περιορισμό των θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα σε βάρος των θερμίδων που καίγονται για το ίδιο χρονικό διάστημα.

Μέχρι σήμερα, είναι αμέτρητες οι διαθέσιμες παραλλαγές δημοφιλών και συχνά εφαρμοσμένων διαιτών. Αυτό με τη σειρά του οδηγεί σε σύγχυση των καταναλωτών, πολλοί από τους οποίους δεν γνωρίζουν ποια θα ήταν η καλύτερη λύση για την περίπτωση τους. Έτσι, πολλοί αρχίζουν δίαιτες που δεν είναι κατάλληλες για τον οργανισμό τους και τα αποτελέσματα μπορεί να είναι αρνητικά. Ως εκ τούτου, είναι καλό για κάθε άνθρωπο που επιθυμεί λεπτό και όμορφο σώμα να επιλέξει τη σωστή λύση για τον εαυτό του.

Ανάμεσα στις δημοφιλέστερες δίαιτες αυτή τη στιγμή είναι η πρωτεϊνική δίαιτα του Pierre Ducan. Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε λεπτομερέστερα τα χαρακτηριστικά και τα αναμενόμενα αποτελέσματα αυτής της διατροφής. Εάν το θέμα σας ενδιαφέρει, σας προτίνουμε να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο.

Τι είναι η δίαιτα Ducan;

Εδώ και αρκετό καιρό, πληροφορίες σχετικά με τη λεγόμενη Δίαιτα Ducan μπορούν να βρεθούν σε διάφορους ιστότοπους και φόρουμ στο Διαδίκτυο. Στην ουσία, αυτή η δίαιτα είναι πρωτεϊνική και ο δημιουργός της είναι ένας γάλλος διαιτολόγος.

Αυτή η διατροφή δεν είναι δύσκολη και η όλη διαδικασία αποτελείται από 4 φάσεις. Καταγράφονται σύμφωνα με τη σειρά εφαρμογής τους στο πλαίσιο της δίαιτας:

  1. Power Diet Period
  2. Mixed Diet Period
  3. Holding Your Achieved Results
  4. Final Weight Stabilization

Τώρα θα θέλαμε να σας παρουσιάσουμε αναλυτικότερα κάθε ένα από τα 4 στάδια της δίαιτας, για να έχετε μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα γι’ αυτή.

1. Power Diet Period

Η διάρκεια αυτής της περιόδου κυμαίνεται συνήθως από 1 εβδομάδα έως 10 ημέρες και περιλαμβάνει την κατανάλωση μόνο τροφίμων που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες.

Αυτό είναι σημαντικό επειδή σε αυτό το αρχικό στάδιο της Δίαιτας Ducan, τίποτα άλλο δεν πρέπει να καταναλώνεται πέρα από τα επιτρεπόμενα τρόφιμα. Ο ίδιος της ο δημιουργός ταξινομεί τα επιτρεπόμενα τρόφιμα σε 8 ομάδες. Επιπλέον, συμβουλεύει τους χρήστες να αυξήσουν την κατανάλωση νερού.

  • Απαγόρευση λιπαρών κρεάτων – επιτρέπεται βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο στο φούρνο ή σε κατσαρόλα, χωρίς λάδι.
  • Ψάρια – επιτρέπονται όλα τα είδη ψαριών, μαγειρεμένα χωρίς λάδι.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα – γάλα ή τυρί (ανθότυρο, cottage).
  • Αυγά – μόνο το ασπράδι των αυγών, ενώ ο κρόκος 3 με 4 φορές την εβδομάδα.
  • Κρέας πουλερικών – ψημένο ή βρασμένο, αλλά καταναλώνονται χωρίς την πέτσα.
  • Triffle – συκώτι και καρδιά.
  • Θαλασσινά – μύδια, καλαμάρια, γαρίδες, καβούρια κ.λπ.
  • Ζαμπόν – μόνο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
    Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη διατροφή δεν περιορίζει τον αριθμό των γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ωστόσο, απαγορεύεται η κατανάλωση τροφίμων εκτός του καταλόγου.

2. Mixed Diet Period

Η περίοδος αυτή διαρκεί περίπου 10 ημέρες. Τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου πρέπει να αποτελούνται από καθαρή πρωτεΐνη και λαχανικά. Απαγορεύεται η πρόσληψη λαχανικών όπως φασόλια, πατάτες, καλαμπόκι, ρύζι, ρεβίθια, μπιζέλια και αγκινάρες. Τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν ωμά ή βρασμένα.

Και εδώ, απαγορεύεται η χρήση λαδιού στο μαγείρεμα. Υπάρχουν κατάλληλες συνταγές για την παρασκευή σάλτσας για σαλάτες που μπορούν να εμπλουτίσουν τη γεύση των λαχανικών. Ποιος δεν θα ήθελε να κάψει μια σημαντική ποσότητα θερμίδων ενώ παράλληλα τρώει χωρίς περιορισμό σε ποσότητα;

3. Holding Your Achieved Results

Ενδιαφέρον για αυτό το στάδιο είναι ότι διαρκεί 10 ημέρες για κάθε κιλό που χάσατε κατά τα προηγούμενα 2 στάδια της δίαιτας. Για παράδειγμα, εάν έχετε χάσει 6 κιλά τότε ο χρόνος συντήρησης του βάρους είναι 6 * 10 = 60 ημέρες ή 2 μήνες.

Κατά τη διάρκεια του τρίτου σταδίου της δίαιτας, τα γεύματα πρέπει να είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ενώ σε άλλες ημέρες (following the rotation principle) και λαχανικά. Πλέον, επιτρέπεται να καταναλώνετε 1 φρούτο την ημέρα (εκτός από κεράσια, μπανάνες και σταφύλια), 2 φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως και 1 μερίδα τυριού την ημέρα. Επιπλέον, επιτρέπεται το αρνήσιο και το χοιρινό κρέας και ζαμπόν. Μπορείτε να προσθέσετε 2 δείπνα της αρεσκείας σας ανά εβδομάδα (1 σαλάτα, 1 ορεκτικό, 1 κυρίως πιάτο, 1 επιδόρπιο).

4. Final Weight Stabilization

Στο τέλος αυτής της δίαιτας, μπορείτε να επιστρέψετε στις διατροφικές σας συνήθειες για 6 ημέρες την εβδομάδα. Την έβδομη μέρα καλό είναι να καταναλώνεται μόνο πρωτεΐνες και αυτή η μέρα πρέπει να είναι η Πέμπτη. Επιπλέον, θα πρέπει επίσης να καταναλώνετε 3 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης την ημέρα. Η ιδέα είναι να ρυθμίσουμε την περισταλτικότητα και να βοηθήσουμε στη διαδικασία της καύσης υπερβολικών θερμίδων στο σώμα.

Αυτό ουσιαστικά είναι η δίαιτα του Pierre Ducan. Θεωρούμε ότι είναι κατάλληλη για άτομα που είναι πρόθυμοι να περιορίσουν τα είδη των τροφίμων που καταναλώνουν ημερησίως χωρίς να περιορίζουν την ποσότητα που έχουν συνηθίσει.

Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο τους αναγνώστες μας, ειδικά για όσους αναζητούν μια καλή διατροφή για να επιτύχουν γρήγορα και μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *